Krabby Patty ialah salah satu makanan dari serial kartun Spongebob Squarepants. Krabby patty dijual di Krusty Krab, yaitu tempat dimana Spongebob bekerja. Krabby patty adalah jenis sandwich tanpa daging yang terbuat dari roti rumput laut, sayuran bawah laut, bumbu, dan patty. Bahan dari patty itu sendiri dirahasiakan sepanjang cerita. Namun masih ada alternatif untuk membuat krabby patty.
 |
| cr: Pinterest |
Bahan-bahan:
a. Bahan-bahan patty
- 2 sdm bawang bombay cincang halus
- 2 sdm seledri cincang halus
- 1 sdt thyme
- 1 lb daging kepiting imitasi beku, (dicairkan dan dicincang halus)
- 3/4 cangkir remah roti
- 1 sdm mustard
- 2 sdm mayones
- 2 butir telur, kocok lepas
- Garam dan merica (secukupnya)
b. Bahan-bahan hamburger
- Roti hamburger
- Acar
- Mustard
- Saus tomat
- Sepotong tomat
- Irisan bawang merah
- Keju
- Selada
Langkah-langkah:
- Tumis bawang bombay dan seledri dalam 1 sendok makan minyak sayur. Tambahkan timi, kecilkan api, dan masak hingga bawang bombai berwarna bening.
- Dalam mangkuk besar campurkan daging kepiting, bawang bombay dan seledri tadi, remah roti, mustard, mayones, telur, garam dan merica secukupnya. Aduk agar tercampur.
- Jika sudah tercampur rata-bentuk menjadi bundar lalu masak di wajan yang sudah diberi minyak sayur, selama 2 menit per sisi.
- Panaskan oven hingga 400°F. Pindahkan kue kepiting ke loyang dan panggang selama 10 menit.
- Susun krabby patty. Pertama roti hamburger, lalu patty tadi, keju, selada, irisan bawang merah, tomat dan acar. Tambahkan mustad dan saus tomat sesuka hati. Tutup dengan roti hamburger satunya, dan Krabby Patty sudah jadi.
Komentar
Posting Komentar